普洱茶投资分析:上涨的人工,口粮茶的尴尬


      新茶贵过老茶,这是普洱茶市场当中最反常的现象。导致这种现象出现的原因主要有两个,一是毛茶价格的飙升,二是人工成本的激增。毛茶价格的飙升主要作用于古树茶市场,而人工成本的激增却作用于消费茶市场。

      2010年以前,采摘工以及茶厂工人的工资不过几十元一天,现在100元打底,还只升不降。以前几十元一斤的茶叶在人工成本增加以后成倍增加,比如以前十几元一个的下关沱茶现在新茶的价格基本都翻番了。在零售市场当中就演变成与其买新茶不如买老茶,老茶价格便宜量又足,新茶价格贵还需要存放。

      现在普遍都说日益上涨的人工是制造业之痛,而日益上涨的人工同样也波及到普洱茶行业。存新茶喝老茶的规则正慢慢被打破,现在市场已经慢慢变成经销商存茶,茶客买,哪年便宜买哪年。

      库存在茶客手中,意味着茶商拥有更多的流动资金去扩大营业规模。库存在经销商手中,意味着茶商在茶叶没有大量消耗之前,是不敢把原料变成产品的。

      我曾做过这样的一个计算,人工成本没上涨一倍,口粮茶的价格最少上涨1.5倍,因为产品总需要考虑压货的成本,仓储成本茶商是不可能倒贴的。以前口粮茶,原料是最大的成本,未来的口粮茶,人工才是最大的成本。百元一公斤的毛茶加工成成品,原料最多只占总成本的三分之一,因为愿意干苦力的人已越来越少,想要雇到人,只能出高价。

      普洱茶越陈越香会继续传颂下去,但老茶贵新茶便宜的市场规则已经被打破。在人工与原料双重上涨的情况下,中期茶的价格反而是最便宜的,茶商必须要做好相应的准备以适应未来的变化。